Maison de thé Cha yi - Matcha, grade cuisine et latté

CHA YI Maison de thé

Maison de thé Cha yi - Matcha, grade cuisine et latté

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Un matcha pensé pour la cuisine et les lattés

Ce matcha de CHA YI Maison de thé est obtenu à partir de jeunes pousses printanières finement moulues. Sa poudre de thé vert s’utilise aussi bien dans les recettes que dans une boisson chaude ou froide.

Idées d’utilisation

  • Préparer un matcha latté avec du lait chaud ou froid;
  • Ajouter une touche de matcha aux smoothies;
  • Parfumer une crème glacée, des madeleines ou d’autres pâtisseries;
  • Le fouetter simplement avec un peu d’eau pour le déguster comme un matcha.

Préparation suggérée

  • Dosage : 1 c. à thé pour 70 ml;
  • Température : 75 à 80 °C.

Un format pratique pour expérimenter le matcha dans vos boissons et vos recettes du quotidien.

Ramassage immédiat* GRATUIT en boutique pendant nos heures d'ouverture.
Lundi au mercredi : 10h à 18h.
Jeudi et vendredi : 10h à 21h.
Samedi et dimanche : 10h à 17h.

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